中华美食博大精深炒股配资平台官方网，源远流长。中国幅员辽阔，各地的饮食文化各具特色，甚至衍生出了各具特色的八大菜系。提到嗜甜的菜系，很多人首先会想到广东的粤菜、江苏的苏菜以及上海的本帮菜。而现今的饮食口味格局大致可以归纳为南甜北咸，东辣西酸。然而，这一分布在中国古代的情况却大为不同。 在北宋沈括的《梦溪笔谈》中，他提到中国古代的口味分布是大抵南人嗜咸，北人嗜甘。这一观点与现代的口味地理划分正好相反。那么，为什么中国古代的甜食分布格局与我们今天的理解有所不同呢？这些变化背后，又有哪些深刻的成因与历史变迁？ 一、中国甜食空间分布格局的形成原因
从地理环境到经济发展，甜食的分布和流变反映了中国历史的变迁。无论是在古代还是现代炒股配资平台官方网，甜食的变化都离不开社会、经济与自然环境的密切影响。
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